店頭受取【Xmas】シュトレン風パウンドケーキ

こちらは店頭受取用です。営業時間は１３−１７時です。

昨年も好評でしたクリスマス限定のお菓子です。通常のシュトレンよりもお子様やご年輩の方など大勢で切り分けて楽しめるよう考えて作りました。食べやすいのに複雑な味になるようレシピを組み立てました。赤ワインに漬けたドライいちじく（４０分以上焼きますのでアルコールは飛んで香り付けのためです）、ラトビア産クランベリー、自家製オレンジコンフィ（和歌山で友人の農家が育てたものから作りました）、カシューナッツ、ミルクチョコレート、が入っています。バターはよつ葉の発酵バターです。香りが良くなります。アーモンドプードルでしっとり感をだし、きび砂糖とモラセスシロップで色と独特のコクを出しています。焼き上がりには溶かし発酵バターをぬりパウダーシュガーで白く飾ります。お好きな厚さにカットしてお楽しみください。切ったあとはぴっちりとラップをして数日でお召し上がり下さい。

写真は去年のものですのでラッピング等多少変更があるかも知れません。

　【原材料】小麦粉（国内製造）・卵・きび砂糖・いちじく・発酵バター・オレンジコン
フィ・チョコレート・モラセスシロップ・アーモンドプードル・クランベリー・カシューナッツ・赤ワイン・ベーキングパウダー・塩

※賞味期限は製造日より２週間です。できるだけ出来て数日以内のものをお渡ししています。

※本製品に含まれるアレルギー物質(28品目中)：小麦・乳・アーモンド・くるみ・卵・カシューナッツ

※梱包には十分注意してお送りします。